समोसे, ब्रेड पकौड़े, कचौड़ी... ट्रेन में ही बनकर बिकेंगे ये 70 आइटम, पूरी रेट लिस्ट देखिए

THN Network (Desk): 

राजधानी (Rajdhani Express), शताब्दी (Shatabdi Express), वंदे भारत (Vande Bharat Express) जैसी प्रीमियम ट्रेनों को छोड़ दें तो रेल यात्रा (Reail Journey) बेहद उबाऊ होती है। सामान्य मेल/एक्सप्रेस गाड़ियों में एक तो भीड़ काफी होती है। दूसरा, पेंट्री कार में खाने पीने के सीमित व्यंजन मिलते हैं। लेकिन अब ऐसा नहीं होगा। अब आप वहां समोसा, ब्रेड पकौड़ा, प्याज पकौड़ी, वड़ा, उपमा, मसाला डोसा आदि का भी आनंद उठा सकते हैं। यही नहीं, आप यदि डायबिटिक हैं तो आपके लिए ब्यायल्ड वेजीटेबल्स, दूध के साथ ओट, दूध के साथ कार्न फ्लैक्स, एग व्हाइट का आमलेट आदि का इंतजाम होगा। यदि आप मिलेट्स के प्रेमी हैं तो आपके लिए रागी लड्डू, रागी कचौड़ी, रागी का मसाला डोसा, रागी का उपमा, रागी का उत्तापम, रागी का पराठा आदि का भी इंतजाम है।

क्या हुआ है नया

कोरोना काल से पहले ट्रेनों में समोसा, ब्रेड पकौड़ा, पनीर पकौड़ा आदि पेंट्री कार में बनाये और बेचे जाते थे। इसे रेलवे अला कार्टा (a-la-carte) आइटम कहता है। बाद में इस पर पाबंदी लग गई। लेकिन अब रेलवे बोर्ड ने एक बार फिर से अला कार्टा आइटम्स का परमिशन दे दिया है। रेलवे बोर्ड से परमिशन मिलने के बाद इंडियन रेलवे कैटरिंग एंड टूरिज्म कारपोरेशन आईआरसीटीसी ने आला कार्टा आयटमों का मेन्यू और उसका रेट लिस्ट भी तय कर लिया है।

कितने आइटमों को मिली है मंजूरी

आईआरसीटीसी के आधिकारिक सूत्रों से मिली जानकारी के अनुसार उसने कुल 70 व्यंजनों का मेन्यू तैयार किया है। इसमें शाकाहारी, मांसाहारी, डायबिटिक और मिलेट फूड्स का भी ध्यान रखा गया है। यही नहीं, अब आपको ट्रेन में रीजनल फूड भी मिलेगा। जैसे बिहार बंगाल में झाल मूढ़ी, महाराष्ट्र में भेल, दक्षिण भारत में उपमा, वड़ा, इडली। उत्तर भारत के अलावा अन्य हिस्सों में भी समोसा, ब्रेड पकौड़ा, पनीर पकौड़ा, मामोज, चाउमीन आदि भी मिलेगा।

यहां देखें पूरी सूची

आईआरसीटीसी (IRCTC) ने अला कार्टा (a-la-carte) सामानों की जो सूची बनाई है, उसे हम नीचे टेबल में दे रहे हैं। आप भी उसे देखिए..

सीरियल नंबर व्यंजन का नाम दाम (in Repees)

1 चपाती 10 रुपये

2 कचौड़ी 10 रुपये

3 थट्टे इडली 20 रुपये

4 2 पीस इडली, चटनी/साम्‍भर के साथ 20 रुपये

5 ब्रेड बटर/बटर टोस्‍ट (2 स्‍लाइस) 20 रुपये

6 आलू बोंडा/सुख‍ियान/कोझुकट्टा (2 पीस) 20 रुपये

7 समोसा (2 पीस) 20 रुपये

8 मेंडु वड़ा (2 पीस) 20 रुपये

9 गर्म/ठंडा दूध 20 रुपये

10 मसाला/दाल वडा (2 पीस) 30 रुपये

11 रवा/गेंहू/ओट्स/सेमिया उपमा 30 रुपये

12 अन‍ियन/रवा उत्‍तपम 30 रुपये

13 दही वडा (2 पीस) 30 रुपये

14 ब्रेड पकौड़ा 30 रुपये

15 प्‍याज/आलू/बैगन/भाजी 30 रुपये

16 ढोकला 30 रुपये

17 पोहा 30 रुपये

18 टमाटर/वेज/चिकन सूप 30 रुपये

19 गट्टा सब्‍जी 30 रुपये

20 मसाला डोसा 30 रुपये

21 दही-चावल 50 रुपये

22 पनीर पकौड़ा (2 पीस) 50 रुपये

23 वेज बर्गर 50 रुपये

24 राजमा/छोले चावल 50 रुपये

25 चीज सैंडविच (2 पीस) 50 रुपये

26 वेज नूडल्‍स 50 रुपये

27 पाव भाजी (2 पाव) 50 रुपये

28 वेज पुलाव/फ्राइड राइस 80 रुपये

29 पनीर चिली/मन्‍चुरियन 100 रुपये

30 पनीर कढ़ी 100 रुपये

31 दाल बाटी चूरमा 100 रुपये

32 उबला हुआ अंडा (2 पीस) 30 रुपये

33 चिकन सैंडविच (2 पीस) 50 रुपये

34 अंडा करी (2 पीस) 50 रुपये

35 ऐग फ्राइड राइस/नूडल्‍स 90 रुपये

36 फिश कटलेट (2 पीस) 100 रुपये

37 चिकन चिली (बोनलेस)/मन्‍चुरियन/चिकन 65 100 रुपये

38 चिकन करी 100 रुपये

39 फिश करी/फ्राई 100 रुपये

40 चिकन फ्राइड राइस या नूडल्स 100 रुपये

41 जलेबी 60 ग्राम 20 रुपये

42 गुलाब जामुन 20 रुपये

43 केसरी भात 20 रुपये

44 वेज पेटीज 30 रुपये

45 प्याज कचौड़ी 30 रुपये

46 वड़ा पाव 30 रुपये

47 झाल मूढ़ी 30 रुपये

48 पेस्ट्री 40 रुपये

49 पालम पूड़ी (दो पीस) 40 रुपये

50 पाव घुघनी (दो पीस) 40 रुपये

51 आलू चॉप (दो पीस) 40 रुपये

52 वेज मोमोज (8 पीस) 50 रुपये

53 लिट्टी चोखा (चार पीस) 50 रुपये

54 खिचड़ी 50 रुपये

55 राइस दालमा 50 रुपये

56 चिकन मोमोज (आठ पीस) 80 रुपये

57 स्प्रिंग रोल (दो पीस) 80 रुपये

58 चिकन कटलेट दो पीस दो स्लाइस ब्रेड के साथ 80 रुपये

59 रागी लड्डू (दो पीस) 30 रुपये

60 रागी कचौड़ी (दो पीस) 30 रुपये

61 रागी इडली (दो पीस) 40 रुपये

62 रागी मसाला डोसा 40 रुपये

63 रागी उत्तापम 40 रुपये

64 रागी थेपला (दो पीस) 40 रुपये

65 रागी पराठा (दो पीस) 40 रुपये

66 रागी उपमा 50 रुपये

67 उबली सब्जी 100 ग्राम 30 रुपये

68 ओट, दूध के साथ 40 रुपये

69 कार्न फ्लैक्स दूध के साथ 40 रुपये

70 एग व्हाइट आमलेट (दो स्लाइस ब्रेड के साथ) 50 रुपये